Чай – древнейший напиток, известный человечеству. Он способен сотворить настоящие чудеса: пробудить энергию, умерить агрессию, успокоить нервы, расслабить, согреть и...
Понять, что вам нужно именно сейчас.
Чай с незапамятных времен использовался как вспомогательное средство для медитации и лечения.
1. Имбирный чай
Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.
Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.
Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.
Ингредиенты:
1л воды;
3ст.л. мелко натертого свежего имбиря (или порезанного ломтиками);
3ст.л. меда;
Щепотка молотого черного перца;
1 средний лимон или апельсин;
Листья мяты – несколько листков (мелко порвать пальцами) или в сухом виде – щепотка;
Приготовление:
В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!
2. Облепиховый чай
Облепиха – кладезь витаминов. В ней вдвое больше полезного Вит С, чем в цитрусовых, и вдвое больше Вит Е, чем в других продуктах, которые считаются им богаты. Есть в облепихе и другие витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, отвечающие за здоровый и молодой вид кожи.
Чай из облепихи и меда – это лучший антидепрессант. Кроме того, облепиха обладает выраженным противовоспалительным действием. А еще это очень-очень вкусно!
Ингредиенты:
150 г облепихи;
2ст.л. чёрного чая;
2ст.л. мёда;
0,5 литра воды;
Приготовление:
Ягоды облепихи хорошо промыть, 2/3 части подавить ложкой до состояния пюре.
В чайник положить облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай. Залить всё кипятком, укутать и дать настояться 10-15 минут.
Готовый чай разлить через ситечко, добавив мёд по вкусу.
(Можно готовить этот напиток без добавления черного чая).
3. Марокканский мятный чай с корицей
Мятный чай – это универсальный напиток. Его можно пить как холодным (в том числе – со льдом), так и горячим. Утром он придает бодрости, в обед прибавит сил и поможет с пищеварением, а вечером – прекрасно расслабит.
Ингредиенты:
1-2 палочки корицы;
4 веточки (штучки) гвоздики;
Цедра апельсина (примерно ½ часть от некрупного плода);
Цедра лимона или лайма (1/4 от среднего плода);
Сушеный имбирь (3 небольших ломтика);
1 свежий лайм;
1-2 кусочка коричневого сахара;
Пучок свежей мяты (толщиной в пол-мизинца) можно заменить ½ ч.л. сушеной;
3ч.л. черного листового чая;
0,5л воды.
Приготовление:
С апельсина и лимона срезать цедру, нарезать соломкой, мяту (если свежая) помять пальцами или потолочь в ступке. В чайник положить 2 палочки корицы, добавить гвоздику, цедру апельсина и лимона, порезанный кубиками лимон и/или лайм, имбирь, 2 кусочка коричневого сахара, мяту, 3 чайные ложки чая и залить кипятком.
Накрыть, настаивать 15 мин.
4. Чай из шиповника с медом
Плоды шиповника богаты Вит С и дубильными веществами, очень благоприятно влияющими на пищеварение. Этот чай помогает снизить уровень холестерина, а также является прекасным средством для поддержания иммунитета.
Ингредиенты:
20 г плодов шиповника;
15 г меда;
5 г лимонного сока (пол чайной ложки);
1 стакан воды.
Приготовление:
Измельчить плоды шиповника (если сухие – можно потолочь или порезать ножом), залить кипятком и варить 10 минут в эмалированной посуде, обязательно накрыв крышкой, снять с огня, укутать и дать настояться 10-15мин.
После этого процедить. Добавь мед и лимонный сок.
Здоровья и счастья вам!
Похожие статьи:
Печень и желчный пузырь → Народные средства лечения желчнокаменной болезни
Слово лечит (заговоры, молитвы, обряды) → Заговоры от гриппа, простуды, головной боли
Здоровая кухня → Васаби остановит рак и кариес!
Слово лечит (заговоры, молитвы, обряды) → Деревенская магия: обряд выкатывания яйцом
Нефрология → Народные средства для лечения почек
Красота и здоровье → Лимон – лучший друг вашей красоты!
Органы дыхания → Народные средства против астмы
Здоровая кухня → Народные рецепты целебных чаев и напитков