Салат на все времена

article217.jpg
я тут придумала салатик
несанкционный вот те крест
порезала нашинковала
что есть




 
Ингредиенты:
 
- Вареная картошка (пару горстей среднего размера рук, в виде небольших долек) - можно вилкой подавить так... как будто это враг прям СТРАШНЫЙ, типа Обама-мама;
 
- Виноград (киш-миш без косточек) - тоже где-то 1,5 таких же горстей - просто покидать в емкость с будущим салатом;
 
- Помидоры (у меня были два с теннисный мячик размером. сорт - какие-то азейрбайджанские. Главное - чтобы на вкус был похож на помидор, а не на то, что в сетях бледное-водянистое продают) - совсем тонкими дольками;
 
- ОгурЭцЪ (подойдут любые: пару небольших, коротких с пУпУрышками) - порезать соломкой;
 
- Перец болгарский зеленый три штука - порезать мелкой соломкой.
 
- Яблоко кисло-сладкое - тоже мелкой соломкой;

- Руккола (если хочется) - помыть-накидать:

- Можно даже оливки, мягкие сыры, типа брынзы;
 
- Майонез. Буквально - столовую ложку.(Готовый-покупной - не советую!) самодельный, хорошего рецепта - тут: http://folkdoctor.ru/krasota-i-zdorove/uhod-za-kozhei-lica-i-tela/maionez-kak-kosmeticheskoe-sredstvo.html
(не нужно обращать внимание на формулировку - "... как косметическое средство". Майонез - это для еды, в первую очередь, а, как косметическое средство - уже потом, и, - только в варианте "сделал сам" :))
 
 
 
Специи:
 
- Гранулированный или измельченный свежий чеснок;
- петрушка, базилик, укроп, сельдерей, майоран,розмарин, эстрагон, мята, тимьян (в любом виде: можно - в свежем виде, можно - в виде сушеном);
- острый перец (красный, черный) - по желанию;
- соль, конечно.
 
 
Инструменты: 
 
- овощерезка, умеющая резать соломкой чуть крупнее, чем "морковь по-корейски" (как вариант - вы сами, умеющие не взбеситься, пока все это режете соломкой);
 
- керамический нож (чтобы не окислять витамины);
 
- креатифф овер 9000 
 
 
Дополнительные гаджеты:
 
(что можно в ЭТО класть, если очень хочется белка, но, чтобы не испорить вкус):
 
- любую рыбу в запеченом/вареном/консервированном виде, в том числе - красную рыбу типа лосося и семги с сыром соленом виде;
 
- вареную/тушеную курицу, индейку;
 
- говядину вареную/тушеную;
 
- яйца (куриные, перепелиные);
 
- беспощадный злой-сырой репчатый лук (лучше кольцами);
 
- сосиски/сардельки/колбасу;
 
- любые сорта сыров (санкционные - тоже можно!) - только мелко порезать: чем острее сыр - тем мельче режьте, товарищи!;


 
Всем - здоровья, благополучия и душевного покоя! 




 
 

Похожие статьи:

КардиологияВрачи предлагают продавать «Корвалол» только по рецептам

Мужчина и женщинаКак наши предки творили ЛАД в семье

Здоровая кухняИтальянский томатный суп

Здоровая кухняВасаби остановит рак и кариес!

Здоровая кухняТеплый рыбный салат в пост

Здоровая кухняБаклажаны FIT Кабачки

Здоровая кухня«Горячая» морковка! (универсальная заправка/гарнир для всего)

Здоровая кухняЗеленая кухня

← Назад